Để tận dụng tối đa năng lượng từ carbohydrate:
- Bữa sáng: ưu tiên carbohydrate phức tạp, kết hợp protein và trái cây.
- Bữa trưa: kết hợp gạo lứt hoặc khoai lang với rau và protein.
- Bữa phụ: lựa chọn trái cây hoặc các loại hạt để duy trì năng lượng.
- Bữa tối: ưu tiên carbohydrate dễ tiêu hóa, kết hợp rau và protein nhẹ.
- Đa dạng thực phẩm: thay đổi nguồn carbohydrate mỗi ngày để cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ.
Với phương pháp này, năng lượng cơ thể ổn định, tinh thần tập trung, và chế độ ăn vẫn cân bằng và phong phú.